Quelles sont les meilleures sources de glucides? - …
2019-6-28 · Quand on parle de glucides, il faut savoir qu’on en distingue deux grandes familles appelées « glucides simples » et « glucides complexes ». Dans les glucides simples on retrouve le glucose, le saccharose ainsi que le fructose. Dans la famille des glucides complexes on retrouve l’amidon, la maltodextrine et le glycogène.
